Finike Muz Tatlısı

Name: Finike Muz Tatlısı
Ingredients: 4 adet orta boy muz; 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı; 1 tatlı kaşığı nişasta (mısır veya buğday); ¾ su bardağı taze sıkılmış portakal suyu; 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi; 1 yemek kaşığı toz tarçın

Portakalın ferahlatıcı aromasıyla fırında yumuşacık pişen muzların buluştuğu bu tarif, hafif ve meyveli tatlı arayanlar için ideal. Finike’nin mis kokulu portakal ve muzlarıyla hazırlanan bu özel lezzet, hem pratikliği…

minutes

calories

Ingredients

4 adet orta boy muz

1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

1 tatlı kaşığı nişasta (mısır veya buğday)

¾ su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

1 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi

1 yemek kaşığı toz tarçın

Instructions

Fırınınızı 180 derece'ye ayarlayıp ısınmaya bırakın.

Muzların kabuklarını soyun ve her birini enine ikiye bölün.

Isıya dayanıklı küçük bir fırın kabını veya borcamı hafifçe tereyağı ile yağlayın.

Kestiğiniz muzları yağladığınız fırın kabına tek sıra halinde dizin.

Ayrı bir kapta portakal suyunu, eritilmiş tereyağını, nişastayı ve toz şekeri iyice karıştırın. Nişastanın topaklanmadığından emin olun.

Hazırladığınız portakallı sosu, fırın tepsisindeki muzların üzerine eşit şekilde gezdirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, muzların üzeri hafifçe kızarana ve sos koyulaşana kadar yaklaşık 20-30 dakika pişirin. Pişirme süresi fırından fırına değişebilir, muzların yumuşadığından emin olun.

Fırından çıkan tatlıyı ılıklaşmasını bekleyin. Üzerine Hindistan cevizi rendesi ve toz tarçın serperek sıcak ya da ılık olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.