Fındıklı Taze Börülce

Name: Fındıklı Taze Börülce
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1/2 kilogram börülce fasulye; 1/2 su bardağı fındık; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 adet limonun suyu; 1 tutam tuz; 1 diş sarımsak; 1 tutam karabiber

Yazın masanızdan eksik etmeyek kadar lezzetli bir tarif o. Et yemeklerinin yanında müthiş bir zeytinyağlı olacak.

minutes

calories

Ingredients

1/2 kilogram börülce fasulye

1/2 su bardağı fındık

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 adet limonun suyu

1 tutam tuz

1 diş sarımsak

1 tutam karabiber

Instructions

Öncelikle kullanacağınız miktarda börülceyi ayıklayıp, haşlıyoruz.

Daha sonra haşlanan börülceleri buzlu suya atıp çıkartıyoruz.

Zeytinyağı, limon, tuz, az miktarda karabiber ve sarımsakla bir sos hazırlıyoruz.

Haşlanan börülcelerle sosumuzu bütünleştiriyoruz.

Ayrı bir yerde hafif kavurduğumuz fındıkları büyük parçalara ayırıp, bol olarak börülcelerin üzerine ekliyoruz.