Fındıklı Sütlü Kurabiye

Fındıklı Sütlü Kurabiye

Fındıklı Sütlü Kurabiye Tarifi: Hem yumuşacık hem de nefis bir tat! Üzeri çıtır fındık içiyle süslenen, pratik ve lezzetli bu sütlü kurabiye tarifiyle misafirlerinizi şaşırtın. Fındıklı kurabiyeler, kahve ve çayın yanın…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
125 gr tereyağı
2
1 çay bardağı sıvı yağ
3
1 su bardağı toz şeker
4
1 çay bardağı süt
5
1 adet yumurta
6
1 paket kabartma tozu
7
1 paket vanilin
8
3,5 – 4 su bardağı un
9
1 yumurta beyazı
10
1 su bardağı dövülmüş fındık içi

Instructions

1

Derin bir karıştırma kabında tereyağı, sıvı yağ, toz şeker, süt ve yumurtayı iyice karıştırın.

2

Üzerine vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Azar azar un ilave ederek ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.

3

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.

4

Her bir kurabiye topunu önce yumurta beyazına, ardından dövülmüş fındığa batırın.

5

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kurabiyeleri dizin.

6

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında, yaklaşık 20 dakika altı hafif pembeleşene kadar pişirin. Üstleri çok kızarmamalı, açık renkli kalmalı.

7

Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Ilıkken veya tamamen soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.