
Fındıklı Şekerpare
Fındıklı şekerpare tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
65
minutes
-
calories
Ingredients
1
150 gram yumuşamış tereyağı2
1/2 su bardağı pudra şekeri3
1/2 su bardağı sıvı yağ4
2 adet yumurta5
2 paket kabartma tozu6
4 su bardağı un7
4 su bardağı şeker8
4 su bardağı su9
3-4 damla limon suyu10
1 su bardağı fındıkInstructions
1
Önce şerbet malzemeleri tencereye koyulup harlı ateşte en az 5 dakika kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Sonra yumuşamış tereyağı, pudra şekeri, sıvı yağ ve yumurta kaba alınıp mıncıklanır.
2
Kabartma tozu ve aldığı kadar un (4 su bardağı kadar) katılarak hamur yapılır. 30 parçaya ayrılır ve yuvarlanır. Tepsiye dizilip ortalarına bütün fındık batırılır.
3
100 derecelik soğuk fırına koyulup 20 dakika pişirildikten sonra fırın 150 dereceye ayarlanır ve yarım saat daha pişirilir. Pişip fırından çıkar çıkmaz üzerlerine soğuk şerbet dökülür. Afiyet olsun.