Fındıklı Limonlu Kurabiye
Bütün malzemeyi orta boy bir tencerede karışt��rın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
250 g toz fındık2
200 g yumurta akı3
375 g toz şeker4
3 yemek kaşığı limon suyu5
1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğuInstructions
1
1. Bütün malzemeyi orta boy bir tencerede karıştırın.
2
2. Kısık ateşte karıştırarak 10 dakika pişirin.
3
3. Ocaktan alıp karıştırarak soğutun.
4
4. Sıkma torbasına alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı sıkın.
5
5. Önce 160 derecede 10 dakika, sonra 120 derecede kontrol ederek 60 dakika kadar pişirin.
6
6. Yağlı kağıdı ters çevirip arkasına su serpin.
7
7. Nemlenen ve kağıttan ayrılan kurabiyeleri soğuk servis yapın.
8
8. Unsuz yapılan bu kurabiyedeki yoğun fındık tadının limonun ekşiliğiyle buluşmasını çok seveceksiniz.