Fındıklı Kurabiye

Name: Fındıklı Kurabiye
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 20 servings
Ingredients: 125 gr. margarin; 3 yemek kaşığı pudra şekeri; 1/2 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 1,5 - 2 su bardağı un; 1 adet yumurta; 1-2 yemek kaşığı ince çekilmiş fındık

Fırından yeni çıkmış lezzetli bir fındıklı kurabiye tarifimiz var. Geri çevirmeyip, siz de sevdikleriniz için kıyır kıyır bir kurabiye hazırlayabilirsiniz.

minutes

calories

Ingredients

125 gr. margarin

3 yemek kaşığı pudra şekeri

1/2 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

1,5 - 2 su bardağı un

1 adet yumurta

1-2 yemek kaşığı ince çekilmiş fındık

Instructions

Öncelikle un hariç tüm malzemeleri (margarin, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve yumurta) bir kabın içerisine alın. Spatula veya kaşık ile yavaş yavaş karıştırın.

Daha sonra üzerine azar azar unu ekleyin.

Kulak memesi kıvamına gelene kadar güzelce yoğurun.

Hamurumuz kıvama gelince dilediğiniz şekilde küçük parçalar alın ve elinizle yuvarlayın. Bir tarafını önce yumurta akına batırın, daha sonra dövülmüş fındığa batırın.

Daha sonra yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye sırayla koyun.Tüm hamur için aynı işlemi yapın.

Daha sonra önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Leziz fındıklı kurabiyeleriniz hazır, afiyet olsun.