Fındıklı Kurabiye

Name: Fındıklı Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 100 gram tereyağı; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1/2 su bardağı pudra şekeri; 1 adet yumurta sarısı; 1 paket vanilya; 2-3 su bardağı un; 100 gram fındık içi; 5 yemek kaşığı fındık kreması

Tadı da kokusu da enfes olan bu kurabiye tarifine bayılacaksınız. Fındıklı kurabiye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

minutes

calories

Ingredients

100 gram tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

1/2 su bardağı pudra şekeri

1 adet yumurta sarısı

1 paket vanilya

2-3 su bardağı un

100 gram fındık içi

5 yemek kaşığı fındık kreması

Instructions

Un hariç diğer malzemeleri krema olana kadar karıştırın.

Yavaş yavaş unu ekleyip kulak memesi kıvamında olana kadar yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alıp yuvarlayın, ortasına delik açın.

Kenarlarını da önce yumurta akına sonra da kavrulmuş parçalanmış fındığa bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Fırından alıp soğuyunca ortalarına fındık kreması koyup servis edin. Afiyet olsun.