Fındıklı Kurabiye

Name: Fındıklı Kurabiye
Ingredients: 125 gr Tereyağı (oda sıcaklığında); 1 Adet Yumurta; 1 Su Bardağı Fındık (irice parçalanmış); 3 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri; 1 Paket Kabartma Tozu; 1 Paket Vanilya; 1.5-2 Su Bardağı Un; 1 Adet Yumurta Sarısı

Kahvenin yanına yakışan...

minutes

calories

Ingredients

125 gr Tereyağı (oda sıcaklığında)

1 Adet Yumurta

1 Su Bardağı Fındık (irice parçalanmış)

3 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri

1 Paket Kabartma Tozu

1 Paket Vanilya

1.5-2 Su Bardağı Un

1 Adet Yumurta Sarısı

Instructions

Un hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Yavaşça unu ilave edip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.

Hamur kıvama gelince bir streç filme ince-uzun rulo şeklinde sarın ve 20 dakika buzlukta bekletin.

Buzluktan çıkardığınız hamuru dilimleyin ve tepsiye aktarın.

Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fansız, alt-üst fırın ayarında 15 dakika pişirin.