Fındıklı İrmik Tatlısı

Fındıklı İrmik Tatlısı

Fındık parçaları ile süslenen irmik tatlısını, şerbetini tamamen çekince servis edebilirsiniz. Nefis irmik tatlısınada göz atın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 su bardağı irmik
2
1 su bardağı ayçiçeği yağı
3
2 yumurta
4
125 gr margarin
5
1 paket kabartma tozu
6
1 su bardağı toz şeker
7
1 su bardağı yoğurt
8
1 paket vanilya
9
Aldığı kadar un
10
3.5 su bardağı su
11
Yarım limonun suyu
12
Fındık

Instructions

1

Hamuru için gerekli malzemeleri derin bir kapta karıştırıp iyice yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp mutfak tezgahında açın.

2

Hamurdan 8 cm çapında yuvarlak kalıplarla daireler çıkarıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Daha sonra 6 cm’lik kalıplarla tekrar daireler yapıp, ortalarını da daha küçük bir kalıpla ya da şişe kapağı ile çıkararak çemberler oluşturun.

3

Çemberleri dairelerin üzerine yerleştirip, içlerine fındık paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Şerbeti için su ile şekeri kaynatın.

4

Kaynamaya yakın limon suyunu ilave edip ocağı kapatın. Soğumaya bırakın. Fırından aldığınız sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti döküp 1-2 saat bekletin. Servis yapın.