Fındıklı Glutensiz Muzlu Ekmek

Name: Fındıklı Glutensiz Muzlu Ekmek
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 2 adet orta boy muz; 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri; 1/3 su bardağı zeytinyağı; 1/3 su bardağı bal; 1/2 su bardağı süt; 2 su bardağı badem unu; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 2 yemek kaşığı kakao; 90 gram fındık; 80 gram beyaz çikolata

Fındıklı glutensiz muzlu ekmek tarifi karşınızda! Hem de beyaz çikolata ilavesiyle yemelere doyamayacağınız bir lezzet oldu.

minutes

186

calories

Ingredients

2 adet orta boy muz

2 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri

1/3 su bardağı zeytinyağı

1/3 su bardağı bal

1/2 su bardağı süt

2 su bardağı badem unu

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı kakao

90 gram fındık

80 gram beyaz çikolata

Instructions

Muzları Hindistan cevizi şekeriyle birlikte bir çatalla iyice ezin. Arkasından tüm sıvıları ekleyip çırpın (daha pürüzsüz bir kıvam için el blenderı da kullanabilirsiniz)

Kuru malzemeleri ayrı bir kapta iyice karıştırın ve daha sonra sıvılara ekleyip bir spatulayla iki karışımı bütünleştirin.

Kabaca doğranmış/kırılmış fındıkları karışıma ekleyip bir tur daha karıştırın.

Karışımı tereyağı veya zeytinyağıyla yağladığınız (ya da yağlı kağıt serili) kek kalıbına aktarın. Üzerine kabaca doğranmış beyaz çikolataları yerleştirin. Bazılarını hafifçe hamurun içine itin

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dakika kadar pişirin.