Fındıklı Fit Lokum

Name: Fındıklı Fit Lokum
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 15-20 adet hurma; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı susam; 1/2 çay bardağı kuru üzüm; 1/2 çay bardağı fındık; 1 çay kaşığı tarçın (arzuya göre)

İçinde rafine s¸eker yok, çok pratik ve lezzeti s¸a-ha-ne! Siz de mutlaka bu fındıklı fit lokumu denemelisiniz. O kadar kolay ki...

minutes

calories

Ingredients

15-20 adet hurma

1 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı susam

1/2 çay bardağı kuru üzüm

1/2 çay bardağı fındık

1 çay kaşığı tarçın (arzuya göre)

Instructions

Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp biraz yumuşayana kadar tavada çeviriyoruz. Sonra tereyağı ve susamı ekleyip, tereyağı eriyene kadar ara ara karıştırıyoruz.

Karışım biraz ılıdıktan sonra (bu aşamada isterseniz karışımı rondoda çekebilirsiniz, benim hurmalarım yumuşak olduğu için ben rondo kullanmadım) tarçın, üzüm ve biraz ufalttığımız fındıkları ekleyip yoğuruyoruz.

Streçle rulo yapıp 2 saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyip servis edebilirsinizz. Afiyet olsun!