Fındıklı Baklava
Baklava deyince akan sular durur. Fıstıklı baklava, cevizli baklava gibi farklı baklava tariflerine yeni bir tarif ekliyoruz. Sırada fındıklı baklava var.
Ingredients
Instructions
<p>Fındıklı baklava için önce şerbeti hazırlayın. Şekerli suyu pişirin, kaynadıktan sonra limon ekleyip altını kısın. Kıvam alınca kapatın. Ardından yağı eritin.</p>
<p>Kabın zeminini yağlayın. Üstüne ilk yufkayı koyun.</p>
<p>Her katı yağlayarak yufkaların yarısına gelene kadar devam edin.</p>
<p>Yarıya gelince tekrar yağlayıp fındık ilave edin.</p>
<p>Aynı şekilde yufkaların aralarını yağlayarak tüm yufkaları bitirin. Son olarak küçük parçalar halinde dilimleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.</p>
<p>İlk sıcağı çıkan baklavaya soğuk şerbeti yeteri kadar gezdirin. Afiyet olsun!</p>