
Fındık Ezme Soslu Armut
Süt, fındık ezmesi, toz şeker ve yumurta sarılarını tencereye alıp iyice çırpın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
Yarım litre süt2
150 gr fındık ezmesi3
150 gr toz şeker4
3 yumurta sarısı5
4 armut6
100 gr tereyağı7
300 gr toz şekerInstructions
1
1. Süt, fındık ezmesi, toz şeker ve yumurta sarılarını tencereye alıp iyice çırpın.
2
2. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
3
3. Armutların kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkarın.
4
4. Şeker ve tereyağını tavaya alıp karamel haline getirin.
5
5. Ortadan ikiye kesilmiş armutları ekleyip karameli meyvelerin her yerini kaplayana kadar pişirin.
6
6. Servis tabaklarına paylaştırın.
7
7. Üzerine fındık ezmeli sosu ekleyip servis yapın.