Fındık Çorbası

Fındık Çorbası

Toz fındığı ve unu yağa ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 yemek kaşığı fındık yağı
2
1 su bardağı toz fındık
3
1 yemek kaşığı un
4
1 litre sıcak su
5
Tuz
6
Beyaz biber
7
1 çay bardağı krema
8
20 g tereyağı
9
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
10
Nane

Instructions

1

1. Fındık yağını bir tencereye alın.

2

2. Toz fındığı ve unu yağa ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun.

3

3. Sıcak suyu üzerine azar azar ekleyerek karıştırın.

4

4. Tuz ve beyaz biberi ekleyip 15 dakika pişirin.

5

5. Kremayı ilave edip karıştırın.

6

6. Üzeri için tereyağını küçük bir tavada eritip kırmızı pul biberi ilave edin.

7

7. Çorbayı servis yapacağınız kaselere paylaştırıp üzerlerine biberli yağı dökün.

8

8. Nane ile süsleyerek servis yapın.