Filtre Kahveli Sufle

Filtre Kahveli Sufle

Buram buram kokusu ile kahve severlerin bayılacağı filtre kahveli sufle tarifi geldi. Akışkan kıvamıyla nefis bir tatlı karşınızda.

13
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
50 gram tereyağı ya da margarin
3
80 gram sütlü çikolata
4
1 tatlı kaşığı (tepeleme) toz filtre kahve
5
1/4 çay kaşığı tuz
6
1/2 su bardağı un
7
3 yemek kaşığı şeker

Instructions

1

Filtre kahveli sufle için önce ocakta uygun bir kapta tereyağı eritilir ve üzerine çikolatalar eklenerek karıştırılarak tam erimesi sağlanır, ocağın altı kapatılır.

2

Fırın 220 derecede açılarak ısıtılmaya başlanır. Yumurtalar ve şeker derin kapta köpüklenene kadar çırpılır. Tuzu ve kahvesi de eklenerek karıştırılır.

3

Un elenerek eklenir. Erimiş çikolata yavaş yavaş aynı esnada çırpılarak eklenir.

4

2 adet sufle kabı yağlanarak hazırlanan sufle harcı bölüştürülerek eklenir. 220 derece fırında 8 dakika pişirilir. Fırından çıkarılır.

5

Birkaç dakika bekledikten sonra üzerine pudra şekeri, krema veya dondurma ile süsleyebilirsiniz. Sıcak tüketin afiyet olsun!