Feta Peynirli Şeftalili Kuskus
Yazın ferahlatan tatlarından biri olan feta peynirli şeftalili kuskus tarifi, hafif ve lezzetli bir öğün arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Hem pratik hem de şık sunumuyla sofralarınızı renklendirecek bu feta pey…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı kuskus2
1 su bardağı sıcak su veya sebze suyu3
2 adet olgun şeftali4
100 gr feta peyniri5
Yarım demet taze nane6
Yarım demet taze fesleğen7
2 yemek kaşığı zeytinyağı8
1 yemek kaşığı limon suyu9
Tuz, karabiberInstructions
1
Kuskusu geniş bir kaseye koyun, üzerine sıcak su veya sebze suyunu dökün. Üzerini kapatıp 5-7 dakika kuskusun yumuşamasını sağlayın.
2
Kuskus şiştikten sonra bir çatal yardımıyla tanelerin ayrılmasını sağlayarak hafifçe karıştırın.
3
Elma dilim doğranmış şeftalileri, feta peynirini, ince kıyılmış taze nane ve fesleğeni ekleyin.
4
Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ilave edip nazikçe karıştırın.
5
Servisten önce 10-15 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.