Fesleğenli Közde İstiridye Mantarı
Mantar yemeklerine bir yenisi eklendi. Közde pişen mantarlar ile nefis bir yaz yemeği hazırlamak için mutfaktan bekleniyorsunuz. Afiyet olsun.
25
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 yemek kaşığı zeytinyağı2
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu3
1/2 çay kaşığı soğan tozu4
400 gram kestane mantarı5
400 gram istiridye mantarı6
10 adet çeri domates7
2 dal taze sarımsak8
1 avuç taze fesleğen9
3 yemek kaşığı parmesan10
1 yemek kaşığı zeytinyağıInstructions
1
Bir kasede zeytinyağı, sarımsak ve soğan tozunu karıştırın.
2
Kestane mantarlarının sap kısımlarını çıkarın ve tüm mantarları yağlayın.
3
Közmatikte 5-6 dakika közleyin.
4
Mantarları bir güveç kabına alın.
5
Üzerlerine çeri domates, taze fesleğen yaprakları, parmesan peyniri ve zeytinyağı gezdirip 190 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
6
Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!