Fesleğenli Domatesli Sucuk

Name: Fesleğenli Domatesli Sucuk
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet soğan; 4 yemek kaşığı su; 4 adet köy biberi; 10 dilim sucuk; 3 adet domates; 1/2 çay kaşığı tuz; 1 tutam karabiber; 1/2 bağ taze fesleğen

Kahvaltı sofralarınızın yıldızı haline gelecek bu muhteşem sucuk tarifini kaçırmayın. Fesleğen ve domatesin ne kadar yakıştığını göreceksiniz.

minutes

calories

Ingredients

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet soğan

4 yemek kaşığı su

4 adet köy biberi

10 dilim sucuk

3 adet domates

1/2 çay kaşığı tuz

1 tutam karabiber

1/2 bağ taze fesleğen

Instructions

Zeytinyağıyla birlikte soğanları kavurun.

Üzerine bir miktar su ekleyip soğanları yumuşatın.

Üzerine köy biberini ekleyip kavurmaya devam edin.

Ardından sucukları ekleyip 2 dakika arkalı önlü pişirin.

Tavaya doğradığınız domatesleri, tuz ve karabiberi ekleyip ara ara karıştırarak 5 dakika pişirin.

Ocağın altını kapatıp fesleğenleri tavaya ekleyin ve kapağını kapatıp 2-3 dakika dinlendirin.

Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!