Feijoda
Geleneksel Feijoada tarifi ile tanışın! Bir nevi etli kuru fasulye için ihtiyacınız olan tüm püf noktaları burada! Brezilya yemeğinin tadı unutulmaz!
55
minutes
456
calories
Ingredients
1
1 su bardağı siyah fasulye2
1 dal taze soğan3
2 adet çarliston biber4
1 adet büyük boy domates5
1 adet patates6
4 diş sarımsak7
1 yemek kaşığı domates salçası8
1 yemek kaşığı tereyağı9
1 çay kaşığı tuz10
1,5 su bardağı sıcak suInstructions
1
Feijoda için fasulyeyi geceden ıslatın. Ertesi gün üzerine temiz su ekleyerek kaynatın. Ön pişirmesini tamamlayın.
2
Tencere yağı alarak soğan ve sarımsağı kavurun.
3
Patates ve biberi ekleyin.
4
Salça ve domatesi de ekleyip kavurun. Sıcak su ekleyin.Son olarak fasulyeleri ve tuzu ekleyip pişirin.
5
Feijoda hazır. Afiyet olsun.