Fasulye Turşusu
Fasulye turşusunu turşu kavurma ve turşu olarak yiyebilirsiniz. Çok amaçlı ve harika bir lezzet. Bu turşu tarifi favorilerinizden olacak.
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
500 gram fasulye2
5 diş sarımsak3
1 yemek kaşığı sirke4
2 dilim limon5
1 yemek kaşığı kaya tuzuInstructions
1
Fasulyeleri yemeklik gibi ayıklayıp kaynar suya atıyoruz. Rengi değişmeden biraz kaynattıktan sonra bir tepsiye yayarak soğumasını bekliyoruz.
2
Aralarına sarımsakları da ekleyerek kavanoza dolduruyoruz. Bu aşamada isterseniz aralarına acı biber ekleyebilirsiniz.
3
Kavanozunuzu doldurduktan sonra üzerine tuzu sirkeyi ve limonu ekleyerek su ile dolduruyoruz.
4
Ağzını sıkıca kapatıp 2 hafta güneş görmeyen bir yerde bekledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.