Fasulye Piyazı

Name: Fasulye Piyazı
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 su bardağı kuru fasulye; 1 adet soğan; 1 adet domates; 1/3 demet maydanoz; 1 çay kaşığı sumak; 1 çay kaşığı pul biber; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 adet limon; 2 yemek kaşığı sirke; 5 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet haşlanmış yumurta

Akşam yemeklerinde ana yemeğin yanına enfes olacak bir tarifimiz var! Kuru fasulye piyazı tarifi ile lezzete doymaya hazırlanın. Üstelik çok pratik!

minutes

430

calories

Ingredients

2 su bardağı kuru fasulye

1 adet soğan

1 adet domates

1/3 demet maydanoz

1 çay kaşığı sumak

1 çay kaşığı pul biber

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 adet limon

2 yemek kaşığı sirke

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet haşlanmış yumurta

Instructions

Kuru fasulye piyazı için haşlanmış kuru fasulyeyi kaseye alın.

Üzerine piyazlık (yarım ay) şeklinde doğranmış soğanı ekleyin.

Domatesleri küp küp doğrayıp ekleyin.

Maydanozları ince ince doğrayın ve ekleyin.

Daha sonra sumak, pul biber, karabiber ve tuzu ekleyin.

Son olarak limon suyu, sirke ve zeytinyağını ekleyin.

Güzelce karıştırın.

Servis tabağına alın.

Üzerini haşlanmış yumurta ile süsleyebilirsiniz.

Kuru fasulye piyazı hazır! Afiyet olsun.