
Falafel Köftesi
Doyurucu, proteinli ve lezzetli bir atıştırmalık. Nohut severler bayılacak bu lezzete..
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
250 gr önceden ıslatılmış nohut2
1 tatlı kaşığı kimyon,3
1 tatlı kaşığı karabiber4
1 adet orta boy soğan5
2 diş sarımsak6
Yarım demet maydanoz7
1 kaşık zeytin yağı8
1 yemek kaşığı tahin9
1/2 çay kaşığı karbonat10
Kızartmak için sıvı yağInstructions
1
Bir gece önceden ıslatılmış nohut ve tüm malzemeler blender da püre haline getirilir.
2
Buzdolabında yarım saat bekletilir.
3
Ceviz büyüklüğünde yuvarlanır ve şekil verilir.
4
Koyu sarı renk alana kadar kızartılır.
5
Köftelerin dağılmaması için kızgın yağa yavaşça bırakılması gerekir