Evde Tavuk Döner

Name: Evde Tavuk Döner
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 6 adet tavuk but; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 3 yemek kaşığı yoğurt; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 3 diş ezilmiş sarımsak; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı kimyon; 1 tepeleme çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı kekik; 3 dal taze biberiye (arzuya göre)

Evde tavuk döner tarifi, enfes lezzetiyle dışarıdakileri aratmayacak. Haydi sizi mutfağa alalım, gününüz lezzetle şenlensin.

minutes

calories

Ingredients

6 adet tavuk but

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

3 yemek kaşığı yoğurt

1/2 su bardağı sıvı yağ

3 diş ezilmiş sarımsak

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tepeleme çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kekik

3 dal taze biberiye (arzuya göre)

Instructions

İlk olarak salçaları, yoğurdu, sıvı yağı, sarımsağı ve baharatları bir kapta karıştırıyoruz. Daha sonra karışımımıza tavuk butlarını ilave edip butların her yerine sos gelecek şekilde harmanlıyoruz.

Daha sonra tezgahı streç film, onun üstüne de yağlı kağıt gelecek şekilde kaplıyoruz. Sosladığımız butları yağlı kağıt üzerine diziyoruz ve rulo yapıp sıkıca sarıyoruz. Buzlukta bekletiyoruz.

Buzluktan çıkardıktan sonra 15 dakika da oda sıcaklığında bekletelim ki daha rahat dilimleyebilelim.

Dilimlediğimiz döneri yüksek ateşte, kızdırdığımız yağda pişirelim. İnce olduğu için hemen pişecektir. Afiyet olsun.