Evde Kolay Adana Kebap

Name: Evde Kolay Adana Kebap
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 9 servings
Ingredients: 500 gram dana kıyma; 200 gram kuzu kıyma; 2 adet kırmızı kapya biber; 1 adet küçük boy soğan; 1 tutam tuz; 1 paket köfte harcı

Evde kolay Adana kebap tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık. Mutfağa geçin.

minutes

calories

Ingredients

500 gram dana kıyma

200 gram kuzu kıyma

2 adet kırmızı kapya biber

1 adet küçük boy soğan

1 tutam tuz

1 paket köfte harcı

Instructions

Kapya biberleri ve soğanı robottan geçirip karıştırma kabına aldığınız kıymaların üzerine ekleyin.

Baharatları da ekleyip iyice karıştırın. Üzerine streç geçirip buzdolabında 2 saat dinlendirin.

Dinlenmiş köfte harcınızı elinizi su ile ıslatarak şekil verip şişe veya çöp şişe geçirin.

Şişleriniz yoksa şeklini verdikten sonra tepsiye dizin.

Yağlı kagıt serdiğiniz fırının alt katına şişleri yerleştirin.

20-25 dk boyunca arkalı önlü,sürekli suyunu silerek pişirin.