
Ev Yapımı Zeytin Ezmesi
Sabah kahvaltılarına, bir dilim ekmeğin üzerine sürmelik enfes bir tarif geliyor. Karşınızda: Ev yapımı zeytin ezmesi tarifi. Mutfağa buyurun.
10
minutes
1261
calories
Ingredients
1
1 kase siyah zeytin2
1,5 adet limon3
1 çay bardağı zeytinyağı4
3 diş sarımsak5
1 çay kaşığı tuz6
1 çay kaşığı karabiber7
1 tatlı kaşığı nar ekşisi8
1 çay kaşığı kekikInstructions
1
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın. Sarımsakların kabuklarını soyun.
2
Rondoya sarımsakları koyun ve inceltin.
3
Çekirdeklerini çıkarmış olduğunuz zeytinleri rondoya ekleyin.
4
Üzerine limon suyu, nar ekşisi ve zeytinyağını ekledikten sonra, güzelce çekin.
5
Tuz, karabiber ve kekik ekledikten sonra son kez çekin.
6
Bir kavanoza almadan önce bir kaşıkla birkaç kez karıştırın. Ardından kavanoza doldurun. Afiyet olsun.