Ev Yapımı Pul Biber

Ev Yapımı Pul Biber

Dışarıdan aldığınız pul biberleri evde de yapabileceğinizi düşünmemeniz bizi üzer. Bu tarifle çok kolay bir şekilde evde pul biber yapabilirsiniz.

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 kilogram kırmızı kiraz biberi
2
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3
1 tatlı kaşığı tuz

Instructions

1

Yıkayıp güneşte kuruttuğunuz biberleri saplarından ayırın.

2

İyice kuruduğundan emin olduktan sonra blendera koyun.

3

Üzerine zeytinyağı ve tuzu ilave edin. 3 dakika kadar blenderdan geçirin.

4

İstediğiniz kıvama gelince 1 gün boyunca güneşte tekrar bekletin. Geniş bir kaba doldurup güneşte her tarafı eşit bir şekilde kuruması için ara sıra karıştırmalısınız.

5

Hazır olunca kavanozlara doldurabilirsiniz. Afiyet olsun!