Ev Yapımı Profiterol

Ev Yapımı Profiterol

Yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis sosuyla kendine hayran bırakacak enfes ev yapımı profiterol tarifi ile karşınızdayız.

80
minutes
189
calories

Ingredients

1
1 su bardağı su
2
1 su bardağı un
3
125 gram margarin
4
3 adet yumurta
5
2,5 su bardağı süt
6
2 yemek kaşığı un
7
1 yemek kaşığı nişasta
8
1,5 çay bardağı toz şeker
9
1 adet yumurta
10
1 paket vanilya
11
1 paket toz krem şanti
12
1 paket hazır çikolata sosu
13
20 gram fındık içi

Instructions

1

Küçük tencereye su ve margarini alıp kaynatın. Unu ilave edip hızlı bir şekilde kaşık sırtıyla karıştırın.2-3 dakika pişirin. Altını kapatın.

2

Hamurunuz soğuduktan sonra yumurtaları sırayla kırıp tahta kaşık yardımıyla karıştırın. Hamuru 10 dakika dinlendirin.

3

Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye çay kaşığı yardımıyla, ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tepsiye aralıklı olarak bırakın.

4

Daha sonra 180 derece fırında pişirin. Bu noktada dikkat etmek gerekmektedir. Fırınınızın kapağını açmayın. 40 dakika yeterli olacaktır.

5

Hamur piştikten sonra kremayı hazırlayın. Vanilya ve toz krem şanti hariç diğer malzemeleri tencereye ekleyip ocağa alıp pişirin. Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı ekleyin. Soğumaya bırakın.

6

Krema soğuduktan sonra toz krem şantiyi ekleyin. Blenderla iyice çırpın.

7

Hamurlarınız fırından çıktıktan sonra yarısını kesip kremayı çay kaşığı veya sıkma torbası yardımıyla içine doldurun.

8

En son çikolata sosunuzu arkasındaki tarifine göre hazırlayıp soğuk bir şekilde profiterolün üzerine dökün. Fındık serpip servis edin. Afiyet olsun.