Ev Yapımı Pizza

Ev Yapımı Pizza

Mayalı hamuru ve nefis sosuyla evde nefis bir pizza tarifi yapıyoruz. Dilerseniz buzluğa atıp yiyeceğiniz zaman çıkarıp pişirebilirsiniz.

90
minutes
-
calories

Ingredients

1
6 su bardağı un
2
1 su bardağı ılık süt
3
2 su bardağı ılık su
4
1 çay bardağı sıvı yağ
5
1 adet yumurta
6
1 tatlı kaşığı şeker
7
2 çorba kaşığı kuru maya
8
1 çay kaşığı tuz
9
3 adet domates
10
3 diş sarımsak
11
1 çorba kaşığı salça
12
2 yemek kaşığı sıvı yağ
13
1 çay kaşığı tuz
14
1 çay kaşığı kekik
15
1 çay kaşığı karabiber
16
1 avuç sucuk
17
500 gram kaşar peyniri
18
1 kavanoz mantar
19
1 konserve mısır
20
1 avuç zeytin
21
4-5 adet yeşil biber
22
5-6 adet cherry domates

Instructions

1

Ilık süt, ılık su ve şeker ile maya karıştırılır ve kabartılır.A rdından un eklenir ve kalan malzemelerle birlikte hamur yoğrulmaya devam edilir. Hafif ele yapışan cıvık bir hamur elde etmek için un kontrollü olarak eklenmelidir.

2

Sonrasında sosu hazırlanır ve mayalanan hamura sürülür. Üst malzemeleri eşit bir şekilde paylaştırılır.

3

Üst kısmına, kaşarın indirmeye yakın serpilmesi daha güzel olacaktır ben alt tabana koyuyorum üste koymaya gerek kalmıyor. 200 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet bal şifa olsun ♥️