Ev Yapımı Nugget

Name: Ev Yapımı Nugget
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kilogram tavuk göğsü; 1 adet yumurta; 7 çorba kaşığı galeta unu; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ

Evde hafif, sağlıklı, çocukların bayıldığı nuggetlar yapıyoruz. Yanında istediğiniz sosla sunabileceğiniz bu tavuk parçalarına bayılacaksınız.

minutes

calories

Ingredients

1 kilogram tavuk göğsü

1 adet yumurta

7 çorba kaşığı galeta unu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

2-3 çorba kaşığı sıvı yağ

Instructions

Tavukları kuşbaşı doğrayın. Tavuk etinizi 1 yumurta, karabiber ve tuz ile harmanlayın. Galeta ununa bulayın. Fazla unu silkeleyin.

Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye yayın. Üzerine fırçayla yağ serpip fırınlayın. Güzel altın sarısı renk aldıkları zaman pişip pişmediğini kontrol edin. Nuggetlarınız hazır.

İstediğiniz sosla ve bol salatayla servis yapın. Bana göre şinitzel ile akraba olan nugget'a limon da yakışıyor. Ellerinize sağlık, afiyet olsun.