Ev Yapımı Mor Hamburger Ekmeği

Name: Ev Yapımı Mor Hamburger Ekmeği
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: 110 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 500 gram beyaz un; 160 gram içme suyu; 90 gram süt; 50 gram tereyağı; 40 gram yumurta; 13 gram şeker; 10 gram tuz; 10 gram instant maya; 3 yemek kaşığı fonksiyonel gıda

Evde pratik bir şekilde hamburger hazırlamak mümkün. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Ev yapımı mor hamburger ekmeği tarifi ile tanışın!

110

minutes

calories

Ingredients

500 gram beyaz un

160 gram içme suyu

90 gram süt

50 gram tereyağı

40 gram yumurta

13 gram şeker

10 gram tuz

10 gram instant maya

3 yemek kaşığı fonksiyonel gıda

Instructions

Tüm sıvı malzemeler karıştırılır.

Maya ve toz şeker sıvı karışıma ilave edilir.

Un, tuz ve mor karışım karıştırılır.

Sıvı karışım unlu karışma eklenir yoğrulur.

Hamur toparlanınca tereyağı eklenir 10 dakika yoğrulur.

1 saat üzeri kapalı olarak dinlendirilir ve 1 saat sonunda 8 parçaya ayrılır.

Bezeler 20 dakika tepsi mayasına bırakılır.

Ardından 190 derece fansız olarak 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.