Ev Yapımı Meyveli ve Çikolatalı Pasta
Pratik bir meyveli ve çikolatalı pasta tarifi arıyorsanız bu lezzet tam size göre. Evde yapabileceğiniz en nefis pastalardan biriyle tanışın.
Ingredients
Instructions
Öncelikle tüm malzemeleri çalışma alanımıza alabileceğimiz şekilde dizelim.
Uygun bir tenceremizi alalım ve içine yarım litre sütü ve toz çikolatayı ilave edelim.
Karıştıra karıştıra pişirelim ve sos kıvamı alana kadar devam edelim.
Arada bir kendi haline bırakalım ama çok kısa sürsün ki dibi tutmasın. Bu arada krem şantiyi 150 ml sütün içine dökelim ve mikserle yoksa eliniz ile karıştırın.
Krem şanti ve çikolata sosumuz hazır olduktan sonra zaman kaybetmeden muzları soyup dilimleyelim.
Uygun düz bir tepsi alın ve bu tepsi pasta tabanından geniş olsun.
Başka bir tepsinin içerisine de kalan sütü ilave edin ki pasta kalıplarını ıslatmak için kullanalım.
Pastamızın alt tabanını süte iyice batıralım ve tepsiye yerleştirelim.
Üzerine hazırladığımız çikolata sosunun bir kısmını dökelim ve yaydıralım.
Sonraki aşamada ise dilimlediğimiz muzları dizelim.
İsterseniz muzlardan sonra üzerine çekilmiş fındık içi veya ceviz içini ilave edebilirsiniz.
Daha sonra pastamızın üst kısmını süte batırıp ıslayalım ve üst kısma yerleştirelim.
Geriye kalan çikolata sosunu pastamızın üzerine yayalım ve süsleme malzemeleri ile süsleyelim.
Süsleme işleminden sonra dinlenmesi için en az 2 saat buzdolabına koyalım.
En az 2 saat dinlenmiş pastamızı çıkaralım ve dilimler halinde soğuk olarak servis edelim. Afiyet olsun.