Ev Yapımı Lor Peyniri

Ev Yapımı Lor Peyniri

Ev yapımı lor peyniri tarifi ile tadına herkesi mutlu edecek enfes bir peynir hazırlayacaksınız. Üstelik reçelle daha müthiş olacak.

35
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 litre süt
2
2 tatlı kaşığı yoğurt
3
1/2 adet limon

Instructions

1

Süt tencere içine alınır ve kaynama noktasına gelene kadar beklenir.

2

Kenarlarından kaynayacağının haberini veren süte, yoğurt ve limon suyu eklenir.

3

Süt kaynatılır ve tamamen kesince ocağın altı kapatılır. Bu suyun içerisinde soğumaya bırakılır.

4

Soğuyan süt ince bir elek veya tülbentten süzülür (isterseniz bu aşamada tuz ekleyebilirsiniz) üzerine ağırlık koyarak bekletilir.

5

1 gece sonra tüketmeye hazır. Afiyet olsun.