Ev Yapımı Kolay Sucuk

Name: Ev Yapımı Kolay Sucuk
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 500 gram dana kıyma; 30 gram sarımsak; 40 gram tatlı toz kırmızı biber; 10 gram acı toz kırmızı biber; 15 gram sucuk baharatı; 10 gram tuz; 8 gram kimyon

Hazır sucuk tercih etmeyenler için denemeye değer bir lezzet. Ev yapımı kolay sucukla kahvaltılarınız şenlenecek.

minutes

calories

Ingredients

500 gram dana kıyma

30 gram sarımsak

40 gram tatlı toz kırmızı biber

10 gram acı toz kırmızı biber

15 gram sucuk baharatı

10 gram tuz

8 gram kimyon

Instructions

Ev yapımı kolay sucuk için sarımsakları püre haline getirdikten sonra tüm malzemeleri karıştırıyoruz.

Tüm lezzetlerin iç içe geçmesi için 15 dakika makine veya el ile yoğuruyoruz.

Karışımı 3'e bölerek elimizle rulo hale getiriyoruz ve streç filme sararak kenarlarını sıkıca kapatıyoruz.

2 gün bu şekilde buzdolabında muhafaza ediyoruz ve sonrasında derin dondurucuda saklıyoruz.