Ev Yapımı Jelibonlar

Ev Yapımı Jelibonlar

Meyve suyu, jelatin ve balı küçük bir tencereye koyup kısık ateşte, sürekli karıştırarak, jelatin iyice eriyinceye dek ısıtın (Maksimum 70-80 derece). Jelatinin kaynaması, sertleştirme özelliğinin eksilmesine sebep olur…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1/2 su bardağı herhangi
2
bir sıvı (Meyve suyu, bitki çayı, limonata vs.)
3
1-2 yemek kaşığı bal (Veya dilediğiniz herhangi bir tatlandırıcı)
4
2.5-3 yemek kaşığı toz jelatin

Instructions

1

Meyve suyu, jelatin ve balı küçük bir tencereye koyup kısık ateşte, sürekli karıştırarak, jelatin iyice eriyinceye dek ısıtın (Maksimum 70-80 derece). Jelatinin kaynaması, sertleştirme özelliğinin eksilmesine sebep olur. Jelatin tamamen eriyince kalıplara dökün ve 1-2 saat buzdolabında sertleşmeye bırakın. Kalıplara dökerken çay kaşığı ya da şırınga kullanabilirsiniz.