
Ev Yapımı Jelibonlar
Meyve suyu, jelatin ve balı küçük bir tencereye koyup kısık ateşte, sürekli karıştırarak, jelatin iyice eriyinceye dek ısıtın (Maksimum 70-80 derece). Jelatinin kaynaması, sertleştirme özelliğinin eksilmesine sebep olur…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1/2 su bardağı herhangi2
bir sıvı (Meyve suyu, bitki çayı, limonata vs.)3
1-2 yemek kaşığı bal (Veya dilediğiniz herhangi bir tatlandırıcı)4
2.5-3 yemek kaşığı toz jelatinInstructions
1
Meyve suyu, jelatin ve balı küçük bir tencereye koyup kısık ateşte, sürekli karıştırarak, jelatin iyice eriyinceye dek ısıtın (Maksimum 70-80 derece). Jelatinin kaynaması, sertleştirme özelliğinin eksilmesine sebep olur. Jelatin tamamen eriyince kalıplara dökün ve 1-2 saat buzdolabında sertleşmeye bırakın. Kalıplara dökerken çay kaşığı ya da şırınga kullanabilirsiniz.