Ev Yapımı Güllaç

Name: Ev Yapımı Güllaç
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 250 gram güllaç yaprağı; 8 su bardağı süt; 3 su bardağı şeker; 1/2 su bardağı ceviz; 1/2 su bardağı Antep fıstığı tozu; 4-5 adet çilek

Türk tatlı tarifleri arasında en çok arananlardan birisi de güllaç tarifi. Çok yumuşak, çok leziz bu ev yapımı tarifi hemen deneyin. Afiyet olsun.

minutes

calories

Ingredients

250 gram güllaç yaprağı

8 su bardağı süt

3 su bardağı şeker

1/2 su bardağı ceviz

1/2 su bardağı Antep fıstığı tozu

4-5 adet çilek

Instructions

Derin tencerede süt ve şekeri kaynatın. Güllaç yapraklarını borcamın altına kırarak yerleştirin. Daha sonra sütü üzerine dökerek ıslatın. 4 kat aynı işlemi uygulayın.

Arasına çekilmiş cevizleri serpin.Üzerine tekrar güllaç yapraklarını yerleştirin. Süt dökün. En son kata da sütü dökerek buzdolabında 2 saat bekletin. Beklettikten sonra dilimleyin. Üzerine toz Antep fıstığı ekleyin ve dilimlere çilek koyun.

Afiyet olsun.