Ev Yapımı Donut
Çeşit çeşit süslemeleriyle hem gözünüzü hem midenizi doyuran bir tatlı tarifimiz var. Donutları artık dışarıdan almaya son.
85
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 adet yumurta2
3 yemek kaşığı şeker3
1/2 çay kaşığı tuz4
1 paket vanilya5
1 paket kuru maya6
1 çay bardağı ılık süt7
2,5 su bardağı un8
75 gram tereyağı9
1 su bardağı sıvı yağ10
2 paket çikolata11
1 yemek kaşığı fındık kırığı12
1 yemek kaşığı toz Antep fıstığıInstructions
1
Karıştırma kabına yumurta, süt , maya, toz şeker ve tuz alınıp karıştırılır.
2
Un ve vanilya da ekleyip hamur yoğrulur. Un az gelirse ilave edilebilir.
3
Buzdolabından çıkarılan tereyağını da koyulup iyice hamura yedirilir. Streç film ile kapatılıp üzerine örtü serilir. 40-50 dakika mayalandırılır.
4
Tezgaha un serpilir ve mayalanan hamura serçe parmak kalınlığında açıp halka şekli verilir. Bitince üzerlerine örtü serilip 15-20 dakika dinlendirilir.
5
Daha sonra bol ve kızgın yağda kızartılır.
6
Benmari şeklinde eritilen çikolataya bandırılır ve fındık, Antep fıstığı vs ile süslenir.