Ev Yapımı Donut

Name: Ev Yapımı Donut
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 16 servings
Ingredients: 6 su bardağı un; 2 adet yumurta; 2 çay kaşığı kuru maya; 0.5 çay bardağı su; 1 paket vanilin; 1 su bardağı ılık süt; 2 yemek kaşığı toz şeker; 60 gram eritilmiş tereyağı; 1 paket pudra şekeri (arzuya göre); 3 su bardağı sıvı yağ

Dışarıda yediklerinizden çok daha lezzetli ve nefis mi nefis ev yapımı donut tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık!

minutes

3822

calories

Ingredients

6 su bardağı un

2 adet yumurta

2 çay kaşığı kuru maya

0.5 çay bardağı su

1 paket vanilin

1 su bardağı ılık süt

2 yemek kaşığı toz şeker

60 gram eritilmiş tereyağı

1 paket pudra şekeri (arzuya göre)

3 su bardağı sıvı yağ

Instructions

Yarım çay bardağı ılık suya mayayı koyup eritin. Un dışında bütün malzemeleri yoğurma kabına alın. İyice çırpın. Çırparak unu azar azar ekleyin. Un koyulaştığında elinizle yoğurmaya başlayın.

Kolay yoğrulan ama çok sert olmayan bir hamur olacak, gerekirse ununuzu çoğaltabilirsiniz birkaç yemek kaşığı. Üzerini kapatıp 1 saat kadar dinlendirin.

Dinlenmiş hamurunuzu rahat açmak icin 2ye yada 3e bölüp 1 cm kalınlığında olacak sekilde açın kuru ve temiz bir yere yada tepsiye dizip üstünü örtün 30 dakika daha dinlendirin.

Derin bir kaba sıvı yağını orta ateşte kızdırın. Rengi değişene kadar donutları kızartın. Soğumaya bırakın ve istediğiniz şekilde süsleyin.Eğer hiç malzemeniz yoksa üzerine pudra şekeri serpmeniz yeterli. Afiyetler olsun!