Ev Yapımı Döner

Name: Ev Yapımı Döner
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 gram orta yağlı kıyma; 1 adet soğan; 2 yemek kaşığı yoğurt; 2 yemek kaşığı irmik; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1-2 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı pul biber

Evde çok kolayca yapıp gönül rahatlığıyla tüketeceğiniz şahane bir döner tarifi geliyor. Haydi hemen mutfağa ev yapımı et döneri yapmaya...

minutes

calories

Ingredients

500 gram orta yağlı kıyma

1 adet soğan

2 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı irmik

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1-2 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı pul biber

Instructions

Soğanı rendeleyin, tüm malzemeleri karıştırma kabına alın ve güzelce yoğurun.

Tezgaha streç film yayın içerisine harcı alın ve salam şeklinde sıkıca sarın. Bu şekilde 1 gece derin dondurucuda bekletin.

Buzluktan çıkardıktan sonra donuk haldeyken keskin bir bıçakla ince dilimler halinde dilimleyin. Yağsız teflon tavada pişirin. Afiyet olsun.