Ev Yapımı Dijon Hardalı
Tane ve toz hardalın birleşip, şahaneliğin altına imza attıkları nefis mi nefis ev yapımı dijon hardalı tarifimiz var. Buyursunlar.
20
minutes
505
calories
Ingredients
1
1 çay bardağı elma sirkesi2
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi3
120 gram sarı tane hardal4
3 yemek kaşığı bal5
100 gram toz hardal6
50 gram kahverengi tane hardal7
2 yemek kaşığı zeytinyağı8
1 su bardağı sıcak su9
1 tatlı kaşığı tuz10
1 çay kaşığı karabiberInstructions
1
Genişçe bir kabın içine tane ve toz hardalı koyun. Üzerine sıcak su ekleyin, streç film ile kabın üzerini kaplayın ve bir gece dinlendirin.
2
Ertesi gün hardalları mutfak robotuna aktarın. Üzerine zeytinyağı ve sirkeyi ilave edip karıştırmaya başlayın.
3
Hardal taneleri kırılmaya başladığında diğer tüm malzemeleri ilave ederek macun kıvamı alana kadar karıştırın.
4
Malzemelerin tamamı karıştığında hardalınız hazır. Kavanozun içine aktarıp afiyetle tüketebilirsiniz.