Ev Yapımı Çikolata

Name: Ev Yapımı Çikolata
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 300 gram kuvertür bitter çikolata; 50 gram kuvertür beyaz çikolata; 1 avuç çiğ badem; 1 avuç sarı kuru üzüm; 1 avuç kuru vişne; 1 tatlı kaşığı tereyağ

Ev yapımı çikolata, hem görüntüsü hem lezzeti itibariyle tamamen sizi yasıtacak, sevdiklerinize gururla ikram edebileceğiniz, eğlenceli ve lezzetli bir tarif.

minutes

calories

Ingredients

300 gram kuvertür bitter çikolata

50 gram kuvertür beyaz çikolata

1 avuç çiğ badem

1 avuç sarı kuru üzüm

1 avuç kuru vişne

1 tatlı kaşığı tereyağ

Instructions

Kuvertür çikolataları iri iri parçalar şeklinde parçalayın

Siyahları ve beyazları ayrı ayrı benmari usulü eritin.

Bademleri yağsız bir tavada kavurun.

Bitter çikolata tamamen eridikten sonra içerisine tereyağı atıp karıştırın. Tereyağ, çikolatanızın parlak kalmasını sağlayacak.

Bir tepsinin veya büyükçe bir servis tabağının üzerine yağlı kağıt serin. Yağlı kağıdın üzerine çok fazla inceltmeden bitter çikolatayı yayın. Spatula ile düzeltin.

Üzerine beyaz çikolatayı rastgele akıtın ve bir kürdan veya çubuk yardımıyla, alttaki çikolatanın çok içine gitmeden desenler verin.

Üzerine badem ve kuru meyveleri gelişi güzel yerleştirin.

Katılaşması için en az 2 saat buzdolabına kaldırın.