Ev Usulü Sebzeli Noodle

Name: Ev Usulü Sebzeli Noodle
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 paket spagetti makarna; 4 adet kapya biber; 4 adet yeşil sivri biber; 3 dal yeşil soğan; 3 çorba kaşığı soya sosu; 2 çorba kaşığı zeytinyağı; 2 adet havuç

Kolay yoldan noodle isteğinizi gidermek isterseniz bu ev usulü noodle tarifi tam size göre. Çok doyurucu ve pratik olması da cabası.

minutes

calories

Ingredients

1 paket spagetti makarna

4 adet kapya biber

4 adet yeşil sivri biber

3 dal yeşil soğan

3 çorba kaşığı soya sosu

2 çorba kaşığı zeytinyağı

2 adet havuç

Instructions

Makarnaları suya koyup 10 dakika haşlayalım.

Makarnalar haşlanırken kapya biber, havuç, yeşil biber ve soğanları isteğimize göre doğrayalım, tercihen ince ince yapıda, güzel pişecek bir büyüklük yeterli olacaktır.

Ayrı bir tavada biber ve havuçları 2 kaşık zeytinyağı ile soteleyelim. Ocağı kapatmaya yakın yeşil soğanları atalım. Soğanların ölmesini istemiyoruz.

Tavaya isteğimize göre soya sosunu ekleyerek son bir kez yüksek ateşte sebzeleri karıştıralım

Makarnayı süzdükten sonra tavadaki sebzelerin üzerine koyup, tercihe göre soya sosu ekleyerek, iyice harmanlayalım.