Etli Ve Zencefilli Firik Pilavı

Etli Ve Zencefilli Firik Pilavı

Eti çok ufak parçalar şeklinde doğrayın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı firik bulguru
2
40 gr dana eti
3
10 gr taze zencefil
4
1 yemek kaşığı tereyağı
5
3 su bardağı tavuk suyu
6
1 çay kaşığı tuz
7
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

1

1. Eti çok ufak parçalar şeklinde doğrayın.

2

2. Tereyağı ve zeytinyağını tencerede ısıtıp eti kavurun.

3

3. Firik bulgurunu ilave edip kavurun.

4

4. Zencefili ince kıyın.

5

5. Zencefil, tuz ve tavuk suyunu ilave edin.

6

6. Kapağını kapatıp demlenmeye bırakın.

7

7. 15 dakika demlendikten sonra servis yapın.