Etli Taze Bezelye

Name: Etli Taze Bezelye
Ingredients: 400 gr bezelye; 200 gr kuşbaşı et; 1 havuç; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 patates; 2 domates; 3~4 dal dereotu; 1 soğan; Tuz; Karabiber

A, B, C ve K vitamini bakımından zengin olan bezelye, en sevilen sebzeler arasında yer alır. Kolesterolü dengeleyen bu besin, metabolizmayı da hızlandırır. Kuşbaşı et ile hazırlanan nefis etli taze bezelye nasıl yapılır…

minutes

calories

Ingredients

400 gr bezelye

200 gr kuşbaşı et

1 havuç

2 yemek kaşığı tereyağı

1 patates

2 domates

3~4 dal dereotu

1 soğan

Tuz

Karabiber

Instructions

Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri. Bir tencerede tereyağını eritip etleri ince kıyılmış soğan ile birlikte orta ateşte soteleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp, et suyunu çekinceye kadar pişirin. Zar şeklinde doğranmış havuçları ilave edip kavurmaya devam edin. Soyulmuş domatesleri kuşbaşı doğrayıp ekleyin ve karıştırın.

Bezelye ve zar şeklinde doğranmış patatesleri ilave edin. Bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. KIyılmış dereotu ile süsleyip servis yapın.