Etli Sebzeli Güveç

Name: Etli Sebzeli Güveç
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 adet kabak; 1 adet büyük boy patates; 2 adet küçük boy patlıcan; 1 adet büyük boy soğan; 2 adet büyük diş sarımsak; 2 adet yeşil biber; 2 adet kırmızı biber; 250 gram kuşbaşı et; 1 tutam tuz; 1 tutam pul biber; 1 tutam karabiber; 1 tutam toz biber; 1 tutam kekik; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı salça; 2 bardak su

Suyuna ekmek banacağınız, tadı ile herkesi mest edeceğiniz bir tarifimiz var! Etli sebzeli güveç tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun.

minutes

calories

Ingredients

1 adet kabak

1 adet büyük boy patates

2 adet küçük boy patlıcan

1 adet büyük boy soğan

2 adet büyük diş sarımsak

2 adet yeşil biber

2 adet kırmızı biber

250 gram kuşbaşı et

1 tutam tuz

1 tutam pul biber

1 tutam karabiber

1 tutam toz biber

1 tutam kekik

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı salça

2 bardak su

Instructions

Tüm malzemeler küp küp kesilip genis bir kaba alınır.

İsteğe göre baharatlar ve yağı eklenir. Güzelce harmanlanır

Güveç kaplarına eşit şekilde bölünür.

Salça suda açılır ve eşit şekilde hepsine dağıtılır.

200 derecede alt fırına verilir.

Kaynayınca 180 dereceye indirilir. Afiyet olsun.