Etli Patates Yemeği

Name: Etli Patates Yemeği
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 5 adet orta boy patates; 250 gram kuşbaşı et; 1 adet soğan; 2 adet domates; 2 adet yeşil biber; 2 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı domates salçası; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tutam tuz; 1 tutam pul biber

Her evde bulunan malzemelerle çabucak hazırlanacak bir tarifimiz var! Etli patates yemeği tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

minutes

calories

Ingredients

5 adet orta boy patates

250 gram kuşbaşı et

1 adet soğan

2 adet domates

2 adet yeşil biber

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı domates salçası

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tutam tuz

1 tutam pul biber

Instructions

Kuşbaşı doğranmış etler yağsız tavada suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirilir.

Soğanlar yemeklik doğranır ve zeytinyağında kavrulur.

Kavrulan soğanın üstüne kabuğu soyulup doğranmış domates ve biberler ilave edilir.

Domatesler biraz kavrulduktan sonra pişirilen etler, sarımsak ve salça eklenir.

Hepsi birlikte güzelce kavrulduktan sonra, yemeklik doğranan patatesler de ilave edilir ve üstüne 2 su bardağı su koyularak kısık ateşte tüm malzemeler özleşene kadar pişirilir.

En son pul biber ve tuz ilave edilip altı kapatılır. Afiyet olsun.