Etli Kabak Yemeği

Etli Kabak Yemeği

Etli kabak yemeği tarifi, yumuşacık pişen kuşbaşı dana eti, hafif ve besleyici kabak ile hazırlanacak. Şimdiden ellerinize sağlık.

35
minutes
299
calories

Ingredients

1
2 adet kabak
2
1 adet havuç
3
1 adet soğan
4
200 gram kuşbaşı et
5
1 yemek kaşığı salça
6
4 yemek kaşığı zeytinyağı
7
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
8
1 çay kaşığı karabiber
9
1 çay kaşığı tuz

Instructions

1

Etli kabak yemeği için tencereye yağı ekleyip yemeklik doğradığımız soğanı kavuruyoruz.

2

Kuşbaşı eti ekleyip kavuruyoruz.

3

Kavrulan etlerin üzerine doğradığımız kabakları ve havucu ekliyoruz.

4

Salçasını da ekleyip 2 dakika kadar daha kavuruyoruz. Baharatlarını ve tuzunu ekliyoruz.

5

Üzerini geçecek kadar suyunu ekleyip kısık ateşte etler yumuşacık olana kadar pişiriyoruz.

6

Etli kabak yemeği hazır, sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.