
Etli Kabak Yemeği
Etli kabak yemeği tarifi, yumuşacık pişen kuşbaşı dana eti, hafif ve besleyici kabak ile hazırlanacak. Şimdiden ellerinize sağlık.
35
minutes
299
calories
Ingredients
1
2 adet kabak2
1 adet havuç3
1 adet soğan4
200 gram kuşbaşı et5
1 yemek kaşığı salça6
4 yemek kaşığı zeytinyağı7
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber8
1 çay kaşığı karabiber9
1 çay kaşığı tuzInstructions
1
Etli kabak yemeği için tencereye yağı ekleyip yemeklik doğradığımız soğanı kavuruyoruz.
2
Kuşbaşı eti ekleyip kavuruyoruz.
3
Kavrulan etlerin üzerine doğradığımız kabakları ve havucu ekliyoruz.
4
Salçasını da ekleyip 2 dakika kadar daha kavuruyoruz. Baharatlarını ve tuzunu ekliyoruz.
5
Üzerini geçecek kadar suyunu ekleyip kısık ateşte etler yumuşacık olana kadar pişiriyoruz.
6
Etli kabak yemeği hazır, sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.