Etli Humus

Name: Etli Humus
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 250 gram nohut; 60 mililitre limon suyu; 60 mililitre tahin; 1 diş sarımsak; 30 mililitre zeytinyağ; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı kimyon; 45 mililitre su; 1 yemek kaşığı kavrulmuş et sote

Ana yemek olarak bile yenilebilecek güzel bir meze tarifi karşınızda. Çok sevdiğimiz humusu bu sefer et sote desteğiyle sunuyoruz.

minutes

calories

Ingredients

250 gram nohut

60 mililitre limon suyu

60 mililitre tahin

1 diş sarımsak

30 mililitre zeytinyağ

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı kimyon

45 mililitre su

1 yemek kaşığı kavrulmuş et sote

Instructions

Su hariç tüm malzemeyi bi mutfak robotuna alıp iyice püre haline getiriyoruz ve birer yemek kaşığı su eklemesi yaparak kıvamını ayarlıyoruz.

Ben çok yoğun sevmediğim için 3 yemek kaşığı yeterli geldi. Sizler zevkinize göre ayarlayın lütfen. Fakat buzdolabında bekleyince kıvam aldığını unutmayın.

Üzerine hazırladığınız et soteyi ekleyerek servis yapın.