Etli Bezelye

Name: Etli Bezelye
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 350 gram kuşbaşı dana eti; 1 adet büyük boy havuç; 1 adet büyük boy patates; 500 gram bezelye; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 tutam tuz; 1 tutam karabiber; 1 çay kaşığı pul biber

Yapımı oldukça kolay, çok da doyurucu. Yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis etli bezelye tarifi karşınızda. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

300

calories

Ingredients

350 gram kuşbaşı dana eti

1 adet büyük boy havuç

1 adet büyük boy patates

500 gram bezelye

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı domates salçası

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

1 çay kaşığı pul biber

Instructions

Kuşbaşı eti düdüklü tencerede hafif yumuşayana kadar pişirin.

Soğanı yemeklik doğrayın. Tencereye alın ve kavurun. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.

Etleri ekleyin. Patates ve havucu küp küp doğrayın ve tencereye alın.

Bezelyeleri de ekleyin. 5 dk kadar nazik bir şekilde kavurun. Tuzunu ekleyin. Etin haşlama suyunu ekleyin. Kalanı da normal sıcak suyla üzerini geçecek kadar tamamlayın.

Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

Sebzeler de yumuşayınca servis edin. Afiyet olsun.