Et Kavurma
Kuzu eti ile hazırlanan ve bayramların vazgeçilmezi olan et kavurma nasıl yapılır gelin birlikte görelim.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 kg kuşbaşı kuzu eti2
1 şişe doğal maden suyu3
Tuz4
Karabiber5
Kırmızı pul biberInstructions
1
Kuşbaşı kuzu etlerini düdüklü tencereye alın. Üzerine su ekleyip 20-25 dakika haşlayın.
2
Etlerin suyunu süzüp yapışmaz yüzeyli bir tavaya alın.
3
Üzerine maden suyu, tuz ve baharatları ilave edin.
4
Etler maden suyunu çekinceye kadar kavurup ocaktan alın. Yanında pilav ile sıcak servis yapın.