Et Kapama

Et Kapama

Lokum gibi et ve tane tane pirincin buluştuğu et kapama tarifi! Püf noktaları ve en kolay yöntemleri öğrenin. Evde kolayca deneyin.

50
minutes
460
calories

Ingredients

1
500 gram kuşbaşı dana eti
2
2 su bardağı pirinç
3
50 gram tereyağı
4
1 tutam tuz

Instructions

1

Et kapama için pirincinizi suda beklettikten sonra güzelce yıkayın.

2

Eti tencereye alın, suyunu çekene kadar kavurun.

3

Ardından biraz su ekleyip pişmeye bırakın.

4

Yıkanmış pirinci fırın kabınıza alın.

5

Üstüne etleri serpiştirin.

6

Üzerini geçecek kadar su ilave edin. Tuzunu ve küçük parçalara böldüğünüz tereyağı ekleyin. 180 derecede 30 dakika pişirin.

7

Et kapama hazır. Afiyet olsun.